Karácsonyi receptek az egészség jegyében 2. rész

Ajánlott receptek 2. rész Gambas pil-pil, tejszínes spenót, spanyol sült paprika saláta Jambalaya Szalonnával spékelt vörösboros pulyka krumplipürével és párolt lila káposztával Tejfölös kapros édeskáposzta Cukkini fasírt piros krumplival Tiramisu, ahogy én készítem Kókuszos, almás szelet Újragondolt beigli Gyümölcsös joghurt torta 1. Gambas pil-pil, tejszínes spenót, spanyol sült paprika saláta...

Karácsonyi receptek az egészség jegyében 1. rész

A húsvéti recept ajánlóm sikerén felbuzdulva gondoltam, hogy megleplek titeket egy hasonló, de nyilván más receptekből álló karácsonyi verzióval. A karácsony evés szempontjából talán még rosszabb, mint a húsvét, hiszen napokig csak szó szerint “zabálunk” össze-vissza. Szegény gyomrunk, májunk, azt sem tudja, hogyan emésszen meg mindent, hogyan méregtelenítsen. Ilyenkor...

Beszéljünk egy kicsit a csírákról!

A csíra az élet bölcsője. A csírák áldásos hatásáról ősidők óta tudunk. Koncentráltan találhatók meg bennük a létfontosságú tápanyagok, többszörös a hatóanyag tartalmuk, mint a már kifejlődött növényé. Vannak közöttük finom, lágy, markáns és kifejezetten csípős ízűek is. Nagyon magas a tápértékük, jelentős az ásványi anyag-, vitamin-, aminosav-, enzim-, antioxidáns...

Tisztító növények a lakásban

“Itt van az ősz, itt van újra.” Egyre kevesebbet vagyunk kint, egyre kevesebbet szellőztetünk. Pedig a lakásunkban, pláne a munkahelyünkön nagyon sok kárt okozhat a „nem tisztított levegő” folyamatos belélegzése. Bizonyos festékek, építőanyagok, ragasztók, lakkok, műanyagok, tisztítószerek, nyomtató tinták, a bútorokhoz használt rétegelt-, illetve farostlemezek az egészségre kártékony hatású...

Viszlát komfortzóna!

Az élet ott kezdődik, ahol a komfortzónád véget ér. Neale Donald Walshe Van, aki egyetért ezzel, és van, aki nem. Valami, valaki fogva tart, visszatart minket a kiteljesedésünktől. Mindegy hogyan nevezzük a “gyereket”, lehet ez a komfortzóna, a belső félelmeink, vagy ha úgy tetszik mi saját magunk. Hiszen a legnagyobb...

Azért a SZÍV az úr! – elengedés 2.0

Paradox módon úgy tűnik, hogy sok mindennek éppen az ellenkezője működik jobban, mint ahogyan azt elsőre gondolnánk. Az elengedés akadályai Mostanában mindenki az elengedésről beszél. Könyveket, cikkeket írunk róla, és mégsem igazán működik. Hogy miért? Mert ott van az elengedésben az akarat. El akarjuk engedni, meg akarjuk oldani. Ha akarat...

Öltönyös női vezető, avagy zsonglőr?

A női karrier nem zárja ki a családot, bele sem kell égni a munkába és nem kell öltönnyel fedni a a női érzéseket. Intuícióban úgyis verhetetlenek vagyunk. Ezt Heal Edina mondta, a Google Magyarország vezetője, aki 2015-ben a legbefolyásosabb magyar nők listáján a megtisztelő 4. helyet érte el üzleti...